Forni per Pizza
Modulari Elettrici
La struttura e la composizione del forno è ottimizzata
per garantire bassi consumi anche a prestazioni elevate.
La coibentazione avviene con materiali ecologici ad alto
valore coibente che, unite alla funzione economy, permettono
di ridurre e controllare i consumi.
I moduli componibili sono dotati di candele ceramiche
prodotte interamente in house. Gli sportelli in acciaio inox sono basculanti o manuali a richiesta.
Le camere di cottura, disponibili in acciaio
e piano in refrattario oppure tutto refrattario, sono perfette sia per la cottura a mattone che in teglia e garantiscono uniformità di cottura, minor probabilità
di bruciare il prodotto, resa costante e friabilità
e aromi senza paragoni.
Monoliti Elettrici
Entry level della casa
PO ha tutto quello che serve per soddisfare le tue aspettative.
La regolazione separata cielo platea e la funzione economy permettono di ridurre e controllare i consumi, con una potenza comunque idonea a mantenere i 500°C.
PO ha tutto quello che serve per soddisfare le tue aspettative.
La regolazione separata cielo platea e la funzione economy permettono di ridurre e controllare i consumi, con una potenza comunque idonea a mantenere i 500°C.
Riscaldamento: resistenze corazzate indipendenti cielo-platea.
Sportello con oblò.
Comando scarico vapori frontale.
Canalizzazione vapori
Sportello con oblò.
Comando scarico vapori frontale.
Canalizzazione vapori
Una o due camere di cottura.
Camera di cottura alluminata, piano in refrattario.
Timer segnalazione acustica fine ciclo.
Camera di cottura alluminata, piano in refrattario.
Timer segnalazione acustica fine ciclo.
Fornetti
Forni da banco professionali di piccole dimensioni molti curati esteticamente e disponibili ad una camera per una pizza e a due camere per due pizze. Acquistabili anche per cotture professionali in ambito domestico.
Modello FF72/50
Cm Camera Cottura 72x50x15
Cm Ingombro 96x70x74
Potenza max- kW 3+3
Peso netto- Kg 100
Temperatura max – 350° C
Cm Camera Cottura 72x50x15
Cm Ingombro 96x70x74
Potenza max- kW 3+3
Peso netto- Kg 100
Temperatura max – 350° C
Modello FF46/50
Cm Camera Cottura 46x50x15
Cm Ingombro 70x70x74
Potenza max- kW 1,8+1,8 220 N/PE 16A
Peso netto- Kg 70
Temperatura max – 350°C
Cm Camera Cottura 46x50x15
Cm Ingombro 70x70x74
Potenza max- kW 1,8+1,8 220 N/PE 16A
Peso netto- Kg 70
Temperatura max – 350°C
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